Queques de banana e pepitas de chocolate com a Thermomix

Aprenda a preparar deliciosos queques de banana e pepitas de chocolate suave num instante graças à sua Thermomix ! Este Receita fácil de queques na Bimby combina a doçura das bananas maduras com a indulgência das pepitas de chocolate derretidas, tudo numa massa leve e arejada. Perfeitas para um lanche saboroso ou um pequeno-almoço reconfortante, estas queques caseiros são certamente um prazer para toda a família.

Com este Receita rápida na ThermomixCom a Thermomix, pode desfrutar de um momento gourmet sem passar horas na cozinha. Utilize a sua Thermomix para preparar facilmente a massa e descubra como tirar o melhor partido dos seus acessórios para obter sempre resultados perfeitos. Quer seja um novato em pastelaria ou um perito, esta receita irá certamente fazer dos seus muffins um sucesso!

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 100 g de pedaços de chocolate
• 150 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar de cana
• 2 ovos
• 100 ml de óleo de girassol
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Instruções :

• Pré-aquecer o forno a 180°C
• Coloque todos os ingredientes na taça da Thermomix, exceto as pepitas de chocolate.
• Misturar durante 20 segundos / Velocidade 5 até ficar homogéneo
• Adicione as pepitas de chocolate e misture durante 10 segundos / Velocidade 3
• Dividir a massa entre as formas de muffin
• Cozer durante 25 minutos
• Deixar arrefecer antes de servir