Domowy majonez z Thermomixa

Pyszny z frytkami, obowiązkowy z talerzem owoców morza lub sałatką z jajek na twardo, majonez nabiera zupełnie nowego wymiaru, gdy jest przygotowywany w Thermomix®.

Oto składniki na około 300 gramów majonezu:

• 250 g oleju słonecznikowego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu
• 2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
• 2 szczypty mielonego czarnego pieprzu (opcjonalnie)
• ½ łyżeczki soli

Wykonaj te proste kroki, aby przygotować majonez:

Wlej olej słonecznikowy, jajko, sok z cytryny lub ocet do misy Thermomix® wraz z musztardą, pieprzem i solą, jeśli chcesz. Miksuj przez kilka sekund z prędkością 4 do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Otrzymasz idealny domowy majonez, który będzie towarzyszyć Twoim ulubionym potrawom.