Pancake alla banana e farina d'avena con Thermomix

Concedetevi questi deliziosi pancake alla banana e farina d'avenapronto in pochissimo tempo grazie al vostro Thermomix ! Questo ricetta Thermomix facile e veloce è aromatizzato alla cannella, ideale per una colazione sana ed equilibrata. Perfetto per tutta la famiglia, delizierà grandi e piccini con la dolcezza delle banane, la consistenza dei fiocchi d'avena e un tocco di sciroppo d'acero.

Utilizzate il vostro Thermomix per preparare facilmente l'impasto per questi pancake saniScoprite come questa ricetta possa essere arricchita con frutta fresca per un sapore ancora più intenso. Che siate alla ricerca di una colazione nutriente o di un brunch gourmet, questi pancake diventeranno il vostro nuovo piatto forte!

Ingredienti:

• 2 banane mature
• 2 uova
• 100 g di avena arrotolata
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di cannella
• 100 ml di latte (o latte vegetale)

Istruzioni :

• Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola del Thermomix
• Frullare per 20 secondi / velocità 5 fino a ottenere un composto omogeneo.
• Cuocere le frittelle in una padella calda leggermente oliata
• Servire con frutta fresca e sciroppo d'acero