Selbstgemachtes Pesto aus dem Thermomix

Um ein Nudelgericht oder einen einfachen Teller mit Tomaten-Mozzarella zu verfeinern, gibt es nichts Besseres als den selbstgemachtes Pestoein wahrer Schatz der italienischen Küche. Bereiten Sie sich darauf vor, eine Pestosauce zu delikaten italienischen Aromen, indem Sie diese einfachen Schritte mit Ihrem Thermomix.

Zutaten für das hausgemachte Pesto :

• Frisches Basilikum
• Pinienkerne
• Geriebener Parmesan
• Knoblauch
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen :

1. Fügen Sie hinzu Basilikum, Pinienkerne, geriebenen Parmesan und Knoblauch in den Mixtopf Ihres Thermomixes.
2. Mixen bei Geschwindigkeit 7 für 10 Sekunden.
3. Gießen Sie das Olivenöl nach und nach hinzu, während Sie auf Stufe 4 mixen, bis Sie eine glatte, cremige Textur erhalten.
4. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

In wenigen einfachen Schritten haben Sie mit Ihrem Thermomix ein köstliches, selbstgemachtes Pesto zubereitet, das perfekt zu Ihren Nudelgerichten, Salaten oder Bruschetta passt. Diese vielseitige und schmackhafte Sauce wird all Ihren Mahlzeiten einen authentischen italienischen Touch verleihen!