Lasagne alla Bolognese im Thermomix

Genießen Sie ein klassisches Gericht mit diesem hausgemachte LasagneDie meisten Schülerinnen und Schüler haben die Möglichkeit Thermomix ! Diese Rezept für Lasagne im Thermomix wechselt zwischen Schichten aus schmackhaftem Hackfleisch, einer cremigen Tomatensoße und einer cremigen Béchamelsoße. Die mit Parmesan goldbraun gebratene Lasagne ist ideal für ein geselliges und wärmendes Essen, das der ganzen Familie schmecken wird.

Mit Ihrem Thermomix bereiten Sie schnell jede Komponente dieser hausgemachte Lasagne für ein müheloses Gourmet-Ergebnis. Ob für ein Abendessen mit der Familie oder ein Essen mit Freunden, dieses Rezept garantiert Ihnen ein großzügiges und wärmendes Gericht, das bereit ist, Ihre Gäste zu beeindrucken.

Zutaten :

• 300g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 2 Stangen Sellerie
• 500ml Tomatensoße 
• 12 Lasagneblätter
• 200g Bechamel
• 100g geriebener Parmesan
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Zwiebel, Karotten und Sellerie in den Mixtopf des Thermomix geben und 5 Sek./Geschwindigkeit 5 hacken.

Anweisungen :

• Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
• Olivenöl hinzufügen und 5 min / 100°C / Stufe 1 anbraten.
• Hackfleisch zugeben und 10 min / 100°C / Stufe 1 garen.
• Tomatensoße hinzufügen, salzen und pfeffern. 20 Minuten / 100°C / Stufe 1 backen.
• In einer Auflaufform abwechselnd Soße, Lasagneblätter und Bechamel schichten.
• Mit einer Schicht Bechamelsauce abschließen und mit Parmesan bestreuen.
• 30 Minuten im Ofen backen.