Bananenmuffins mit Schokoladenstückchen aus dem Thermomix

Lernen Sie, wie man köstliche Muffins mit Bananen und Schokoladenstückchen kuschelig im Handumdrehen dank Ihrer Thermomix ! Diese einfaches Rezept für Muffins aus dem Thermomix vereint die Süße reifer Bananen mit der Köstlichkeit zartschmelzender Schokoladenstückchen in einem luftig-leichten Teig. Perfekt für einen leckeren Snack oder ein aufmunterndes Frühstück sind diese selbstgemachte Muffins werden die ganze Familie glücklich machen.

Mit dieser schnelles Rezept im ThermomixMit dem Thermomix können Sie einen Moment der Gaumenfreude genießen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Verwenden Sie Ihren Thermomix, um den Teig ganz einfach zuzubereiten, und entdecken Sie, wie Sie Ihr Zubehör optimal nutzen können, um jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen. Egal, ob Sie ein Backanfänger oder ein Experte sind, mit diesem Rezept gelingen Ihnen Ihre Muffins garantiert!

Zutaten :

• 2 reife Bananen
• 100 g Schokoladenchips
• 150 g Weizenmehl
• 100 g Rohrzucker
• 2 Eier
• 100 ml Sonnenblumenöl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz

Anweisungen :

• Den Ofen auf 180°C vorheizen
• Alle Zutaten bis auf die Schokoladenchips in den Mixtopf des Thermomixes geben.
• 20 Sek./Geschwindigkeit 5 mixen, bis ein homogener Teig entsteht
• Schokoladenchips hinzufügen und 10 Sek./Geschwindigkeit 3 mischen
• Teig in Muffinförmchen verteilen
• 25 Minuten im Ofen backen
• Vor dem Servieren abkühlen lassen